番茄肥牛燴飯 芝加哥の台式廚房🍽 79 食譜 452 粉絲 追蹤 26 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 冬天吃一點熱熱的燴飯，暖胃又好吃！孩子老公都愛吃😋 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 牛番茄 兩顆 大蒜 半顆 肥牛片（火鍋肉片 建議Ib 馬鈴薯 兩顆 綠蔥 3支 醬 番茄醬 2-3湯匙 醬油 1湯匙 蠔油 2湯匙 鹽巴 適量 水 適量 步驟 把馬鈴薯去皮 切成小塊 番茄切碎切塊 大蒜切碎 綠蔥先切好備著 下油下大蒜爆香 加入蕃茄炒 加入馬鈴薯炒 肉片可以先燙過去腥味 燙好後旁邊備用 水以蓋過食材為主 這時候可以將醬料倒進去攪拌 開大火收汁 收汁差不多後 加入牛肉片 最後撒上綠蔥就完成啦✅ 小撇步 可以在步驟六收汁差不多的時候倒入煮好的飯 或是將醬料淋在飯上 都很好吃😋 1,748 瀏覽 2022/01/15 發表
