寶寶版番茄肉醬燴飯

232 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

常常在餐廳吃的番茄肉醬義大利麵都好好吃,但是重口味不適合寶寶,今天就簡單地來弄個寶寶可以吃的番茄肉醬燴飯啦~

食材

豬絞肉 一份
雞胸絞肉 一份
洋蔥 一份
鴻禧菇 一份
雪白菇 一份
牛番茄 兩顆
適量
無鹽奶油 適量
蔬菜高湯 適量
  • 1 牛番茄、洋蔥、鴻禧菇、雪白菇、蒜均剁碎/切細丁。
  • 2 由於要多做幾餐冷凍保存,所以用了豬絞肉和雞胸絞肉。先把肉類都川燙去血水。
  • 3 平底鍋熱一點無鹽奶油,爆香蒜,然後加入洋蔥炒軟,之後再加入番茄丁一切拌炒。以上食材半熟後加入菇類和適量的高湯一起煮。
  • 4 快煮好的時候,把肉類下鍋一起拌炒。肉類都熟了之後即可熄火上桌。
  • 5 最後可以燙一份青菜和煎個蛋一起配著吃,營養加分!
贊助
2013/06/22 發表 9,413 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣