打抛豬

Name: 打抛豬 by Jendi's cookie🥰
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 豬绞肉 100公克; 牛蕃茄 1颗; 蒜末及薑末 少許; 九層塔 依喜好; 酱油 10cc; 酒或味淋 1小匙; 辣椒 1支

Jendi's cookie🥰

86 食譜 417 粉絲

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

豬绞肉

100公克
牛蕃茄

1颗
蒜末及薑末

少許
九層塔

依喜好
酱油

10cc
酒或味淋

1小匙
辣椒

1支

步驟

蕃茄切丁起油鍋，加香油，入蒜末&薑末，炒一下再加豬絞肉，炒到肉變白，再加蕃茄丁，繼續拌炒
炒到蕃茄茄丁出水，再加味琳，酱油，加點高湯，拌炒後悶一下1分鐘
開鍋蓋，加入九層塔，拌一下即可盛盤

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2022/01/09 發表

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很愛下廚的我也喜歡將自己料理,分享給各位,一起學習😊 菜色簡單,不難喔🤗 基本配備:油,盬,酱👍

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