【龜甲萬樂享醍醐味】青蘆筍炒袖珍菇
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春夏之際來道清爽的蔬食料理吧！
用龜甲萬甘醇醬油清炒蘆筍、袖珍菇、黃甜椒，
富含多種營養素，就是健康一級棒的醍醐味。
食材
材料
青蘆筍
200公克
袖珍菇
100公克
黃甜椒
30公克
辣椒
10公克
蒜頭
10公克
薑
10公克
調味料
龜甲萬甘醇醬油
1/2大匙
香油
少許
水
少許
-
1黃甜椒、辣椒、蒜頭、薑切片備用。
-
2青蘆筍去根步粗皮切片，放入沸水汆燙去澀味備用。
-
3加入所有調味料炒勻，加入青蘆筍片炒入味即可。
小撇步
烹煮蘆筍時，最好使用小火烹煮，可使蘆筍保持柔軟又不變色，保存更多維他命B1和維他命C。
一同動手跟著做，用龜甲萬系列產品一起樂享醍醐味！
活動網址： http://icook.tw/kikkoman
龜甲萬官網：http://www.kikkoman.com.tw