FIONA 58 食譜 71 粉絲 追蹤 蜜梅燒排骨 描述 今天突然想到我還有老梅膏沒用完,整個冰箱總共有三個類似的調味料(都是燒排骨用的),索性就拿出來亂搞啦!把正統蜜汁排骨改成蜜梅燒排骨 #家常食材 #豬肉 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅花排 一斤 醃料 醬油 兩大匙 胡椒粉 少許 香油 少許 大蒜 一~二顆 太白粉 少許 調味料 老梅膏 兩大匙 蜂蜜 一大匙 水 半杯 步驟 將排骨和醃料醃約一小時後起油鍋小火下去悶煎約10分鐘 將調味料倒入鍋中,蓋上鍋蓋一樣用小火燒至水快乾即可起鍋盛盤 小撇步 PS.想省時間的可以改用炸排骨方式來料理 3,082 瀏覽 2013/03/07 發表