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10分鐘媽媽
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酪梨白蝦軍艦壽司

酪梨白蝦軍艦壽司
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食材

步驟

  • 宏都拉斯白蝦仁開封後略作清洗,以廚房紙巾將水份吸乾,加入1小匙太白粉及1小撮鹽抓勻。

    宏都拉斯白蝦仁開封後略作清洗,以廚房紙巾將水份吸乾,加入1小匙太白粉及1小撮鹽抓勻。

  • 步驟1蝦仁清炒或燙熟。

    步驟1蝦仁清炒或燙熟。

  • 鮮美彈牙的宏都拉斯白蝦盛盤。

    鮮美彈牙的宏都拉斯白蝦盛盤。

  • 酪梨及小黃瓜切片備用,海苔才切成長條狀,白飯冷卻備用。
*喜歡醋飯的朋友可以將白飯依口味拌入醋、糖。

    酪梨小黃瓜切片備用,海苔才切成長條狀,白飯冷卻備用。 *喜歡醋飯的朋友可以將白飯依口味拌入醋、糖。

  • 將白飯以飯模或手捏塑形,捲上海苔。
*手沾點水可避免白飯沾黏。

    將白飯以飯模或手捏塑形,捲上海苔。 *手沾點水可避免白飯沾黏。

  • 放上宏都拉斯白蝦仁,搭配酪梨或小黃瓜就完成囉!佐以芥末醬油更對味!

    放上宏都拉斯白蝦仁,搭配酪梨小黃瓜就完成囉!佐以芥末醬油更對味!

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10分鐘媽媽 12 食譜 288 粉絲

以前喜歡慢慢燉飯,一晃眼成為一幼童+一嬰兒的雙寶媽媽,現在只做10分鐘料理。

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