黑胡椒牛排

描述
🎄聖誕佳節奢侈一下,自己煎牛排。這次做了兩種風味,一是台式黑胡椒醬,二是用茴香做的蒔蘿奶油。兩種醬汁混合也不錯,茴香味變更溫和。
🥩相關食譜:「蒜香奶油牛肩」、「自製黑胡椒麵醬」、「自製黑胡椒炒醬」
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🎄聖誕佳節奢侈一下,自己煎牛排。這次做了兩種風味,一是台式黑胡椒醬,二是用茴香做的蒔蘿奶油。兩種醬汁混合也不錯,茴香味變更溫和。
🥩相關食譜:「蒜香奶油牛肩」、「自製黑胡椒麵醬」、「自製黑胡椒炒醬」
古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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