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鮭魚鹹塔

鮭魚鹹塔

描述

前幾天在17life網購買的匯鮮市集-智利鮭魚昨天送達,今天在網路上找了很久都沒有看到喜歡的鮭魚食譜,索性就去翻翻我的冷凍庫,就看到上次買的冷凍蛋塔和沒用完的起司絲,心中就有了決定,來創新菜啦!
鮭魚鹹塔非常簡單,不需用到火就可以完成

182 說讚

食材

步驟

  • 將鮭魚去皮、去骨分四塊蒸熟備用

    將鮭魚去皮、去骨分四塊蒸熟備用

  • 馬鈴薯、紅蘿蔔切丁、分別下去蒸10分鐘放涼,將玉米粒、馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁放入碗中加入少許的鹽、味精、義式綜合香料、胡椒粉後拌勻備用

    馬鈴薯紅蘿蔔切丁、分別下去蒸10分鐘放涼,將玉米粒、馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁放入碗中加入少許的鹽、味精、義式綜合香料、胡椒粉後拌勻備用

  • 在塔皮內放入剛剛調好的材料,再放入鮭魚丁,上面再加灑一點義式綜合香料

    在塔皮內放入剛剛調好的材料,再放入鮭魚丁,上面再加灑一點義式綜合香料

  • 上面鋪上滿滿的起司絲,入烤箱約烤約20分即可

    上面鋪上滿滿的起司絲,入烤箱約烤約20分即可

小撇步

要把鮭魚放入塔皮中時盡量切小塊點,讓每個地方都可以吃到鮭魚肉。

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FIONA 58 食譜 71 粉絲

我只是一個懶媽,基本上這不會有很特別的菜色或是有漂亮的擺盤,只是單純的想分享而已

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