DIY春捲皮/潤餅皮 -如何做5個春捲皮 English 日本語 腦包生活 3 食譜 21 粉絲 追蹤 119 說讚 5 一起做 讚 收藏 描述 DIY春捲皮 -原來一 杯米杯的麵粉,可做5個春捲皮 花11分鐘的時間,做春捲皮實錄不縮減,讓你更了解作春捲皮須注意的細節及方法。 已參加:中美洲食材大變身 份量 5 人份 時間 10 分鐘 食材 麵粉 1米杯 水 1 1/2米杯 油 少許 鹽 少許 步驟 將麵粉倒入碗公中 倒入冷水 加入少許鹽巴 加入少許油 混合攪拌均勻 用過濾網過濾調好的麵糊 乾鍋小火沾麵糊刷鍋子 刷完後麵糊開始變色變成皮 當皮外圍微微翹起就可以翻面 翻面後在烤一下下30秒左右 春捲皮就完成了 這是做好的春捲皮 小撇步 鍋子如果覺得太熱,可以先關火先刷一下再開火. 2.1 萬 瀏覽 2021/12/19 發表