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【蔬食家常料理】香菇燒豆腐💗

描述

分享我家很常吃的一道菜~香菇燒豆腐
香氣四溢,好吃又下飯

14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先將香菇切成片狀

    先將香菇切成片狀

  • 鍋子加一點油 , 將豆腐剝成小塊狀,下鍋翻炒後備用

    鍋子加一點油 , 將豆腐剝成小塊狀,下鍋翻炒後備用

  • 再另外加點油,下薑末和香菇片炒香

    再另外加點油,下末和香菇片炒香

  • 再分別下紅蘿蔔、豆腐、綠花椰菜,稍微炒一下

    再分別下紅蘿蔔、豆腐、綠花椰菜,稍微炒一下

  • 再加入醬油、素蠔油、糖和水,煮到稍微收汁

    再加入醬油、素蠔油、糖和水,煮到稍微收汁

  • 最後加點太白粉水勾芡一下就完成了

    最後加點太白粉水勾芡一下就完成了

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