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Macy's Kitchen梅西
73 食譜 494 粉絲

🇺🇸超綿密美味白巧克力蔓越莓美式瑪芬

🇺🇸超綿密美味白巧克力蔓越莓美式瑪芬

描述

Happy New Year !祝大家新年快樂!🤗

今天梅西媽媽要跟大家分享的是不會太甜~
綿密又好吃的白巧克力蔓越莓瑪芬!
簡單快速只要量好食材、攪一攪~

梅西媽特別愛吃瑪芬勝過於杯子蛋糕~

🥦小知識🥦:
雖然瑪芬(Muffins)和杯子蛋糕(Cupcakes)長得很像,不過瑪芬是偏向麵包的口感,而杯子蛋糕則是蛋糕的口感;兩者的最大差別在於瑪芬食譜裡所需要的糖、奶油成分遠低於杯子蛋糕

9 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

乾式材料
濕式材料

步驟

  • 取一容器,將乾式材料測量好後混合均勻,
置一旁備用。

    取一容器,將乾式材料測量好後混合均勻, 置一旁備用。

  • 取另一容器,將濕式材料依序倒入容器中,混合均勻。

    取另一容器,將濕式材料依序倒入容器中,混合均勻。

  • 接著將步驟一的乾式材料加入步驟二濕式材料裡,攪拌均勻。

    接著將步驟一的乾式材料加入步驟二濕式材料裡,攪拌均勻。

  • 接著將蔓越莓加入麵糊中,稍微攪拌均勻;

此時可以預熱烤箱至177度C。

    接著將蔓越莓加入麵糊中,稍微攪拌均勻; 此時可以預熱烤箱至177度C。

  • 準備瑪芬烤模,鋪上瑪芬紙,

接著在瑪芬紙上輕輕噴灑上一些油

    準備瑪芬烤模,鋪上瑪芬紙, 接著在瑪芬紙上輕輕噴灑上一些油

  • 倒入麵糊至9分滿。

    倒入麵糊至9分滿。

  • 接著平均放上白巧克力粒~
(可以壓緊麵糊裡、或是像圖片裡一樣將白巧克力輕輕放在麵糊上)。

送入預熱至177度的烤箱裡,
烤25分鐘,出爐!

    接著平均放上白巧克力粒~ (可以壓緊麵糊裡、或是像圖片裡一樣將白巧克力輕輕放在麵糊上)。 送入預熱至177度的烤箱裡, 烤25分鐘,出爐!

  • 出爐5分鐘後就可以食用~

美味又不會太甜的白巧克力蔓越莓瑪芬~
分享給大家!

超~級~香~~

Happy New Year!
祝大家新的一年心想事成🎉

    出爐5分鐘後就可以食用~ 美味又不會太甜的白巧克力蔓越莓瑪芬~ 分享給大家! 超~級~香~~ Happy New Year! 祝大家新的一年心想事成🎉

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Macy's Kitchen梅西 73 食譜 494 粉絲

Hi! 歡迎來到Macy's Kitchen梅西家的廚房! 我是梅西的媽咪🤗 希望能和大家分享在美國廚房生活、 美國當地餐廳美食和食譜。 Have a wonderful day!🙂 Cheers🍻

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