🇺🇸超綿密美味白巧克力蔓越莓美式瑪芬

描述
Happy New Year !祝大家新年快樂!🤗
今天梅西媽媽要跟大家分享的是不會太甜~
綿密又好吃的白巧克力蔓越莓瑪芬!
簡單快速只要量好食材、攪一攪~
梅西媽特別愛吃瑪芬勝過於杯子蛋糕~
🥦小知識🥦:
雖然瑪芬(Muffins)和杯子蛋糕(Cupcakes)長得很像,不過瑪芬是偏向麵包的口感,而杯子蛋糕則是蛋糕的口感;兩者的最大差別在於瑪芬食譜裡所需要的糖、奶油成分遠低於杯子蛋糕
份量
時間
食材
步驟
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取一容器,將乾式材料測量好後混合均勻, 置一旁備用。
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取另一容器,將濕式材料依序倒入容器中,混合均勻。
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接著將步驟一的乾式材料加入步驟二濕式材料裡,攪拌均勻。
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接著將蔓越莓加入麵糊中,稍微攪拌均勻; 此時可以預熱烤箱至177度C。
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準備瑪芬烤模,鋪上瑪芬紙, 接著在瑪芬紙上輕輕噴灑上一些油
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倒入麵糊至9分滿。
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接著平均放上白巧克力粒~ (可以壓緊麵糊裡、或是像圖片裡一樣將白巧克力輕輕放在麵糊上)。 送入預熱至177度的烤箱裡, 烤25分鐘,出爐!
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出爐5分鐘後就可以食用~ 美味又不會太甜的白巧克力蔓越莓瑪芬~ 分享給大家! 超~級~香~~ Happy New Year! 祝大家新的一年心想事成🎉