百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Charlotte
499 食譜 1,276 粉絲

秋葵鑲肉丸

秋葵鑲肉丸

描述

家家種秋葵,你送、他送,水煮炒雜菜,吃的有點膩。
大嬸的懶惰魂又來了,一盤解決蛋白質、澱粉、蔬菜,再墊底南瓜片,吸了肉汁。動一次手,放入電鍋就可以輕鬆享受,在微冷的下雨夜晚,吃不完的肉丸,明天還可以加大白菜,變偽獅子頭,這種懶食譜可以墮落兩三天。

11 說讚 2 留言

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉調味隨性,加入麵包粉、玉米粉、蛋,攪拌至有黏性。

    絞肉調味隨性,加入麵包粉、玉米粉、蛋,攪拌至有黏性。

  • 秋葵洗淨,劃刀。
滾水川燙。

    秋葵洗淨,劃刀。 滾水川燙。

  • 南瓜片墊底,放入電鍋,外鍋一杯水。

    南瓜片墊底,放入電鍋,外鍋一杯水。

  • 電鍋鍵跳上後再等約十分鈡再掀開鍋蓋即可。

    電鍋鍵跳上後再等約十分鈡再掀開鍋蓋即可。

  • 待涼可留一些在冷凍庫中。

    待涼可留一些在冷凍庫中。

小撇步

一次多做些,隨時可入大白菜或燴成糖醋口味。

5,396 瀏覽
avatar
Charlotte 499 食譜 1,276 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • Momo Sung
    Momo Sung

    第一次看到可以這樣做,好棒呀~

    試試看吧,平常我不愛秋葵,這樣我可以接受!

  • Lotus  Liu
    Lotus Liu

    看起來很下飯,又營養到位喔!重要的是很省事!呵~

    其實我比較喜歡肉,秋葵只能當配角。

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 馬鈴薯燉肉 豆腐 花椰菜 涼拌小黃瓜 家常菜 白菜滷 高麗菜 湯麵 竹筍 小黃瓜 瓜仔肉 雞胸肉 炒麵 蒸蛋 雞肉 玉米濃湯 麻婆豆腐 高麗菜飯 雞湯 四季豆 排骨 番茄 蕃茄燉牛肉 鮭魚 炒飯 低脂高蛋白 滷肉 餅乾 早餐 雞蛋豆腐 地瓜 金針菇 酸辣湯 糖葫蘆 三杯雞 茄子 粽子 菠菜 番茄炒蛋 櫛瓜 娃娃菜 馬鈴薯 義大利麵 打拋豬 杏鮑菇 台式泡菜 香菇雞湯 糖醋排骨