秋葵鑲肉丸

Charlotte
173 食譜 200 粉絲

描述

家家種秋葵,你送、他送,水煮炒雜菜,吃的有點膩。
大嬸的懶惰魂又來了,一盤解決蛋白質、澱粉、蔬菜,再墊底南瓜片,吸了肉汁。動一次手,放入電鍋就可以輕鬆享受,在微冷的下雨夜晚,吃不完的肉丸,明天還可以加大白菜,變偽獅子頭,這種懶食譜可以墮落兩三天。

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

1盒
1匙
2小匙
1匙
1匙
1個
一袋
1碗

步驟

  • 絞肉調味隨性,加入麵包粉、玉米粉、蛋,攪拌至有黏性。

    絞肉調味隨性,加入麵包粉、玉米粉、蛋,攪拌至有黏性。

  • 秋葵洗淨,劃刀。
滾水川燙。

    秋葵洗淨,劃刀。 滾水川燙。

  • 南瓜片墊底,放入電鍋,外鍋一杯水。

    南瓜片墊底,放入電鍋,外鍋一杯水。

  • 電鍋鍵跳上後再等約十分鈡再掀開鍋蓋即可。

    電鍋鍵跳上後再等約十分鈡再掀開鍋蓋即可。

  • 待涼可留一些在冷凍庫中。

    待涼可留一些在冷凍庫中。

小撇步

一次多做些,隨時可入大白菜或燴成糖醋口味。

825 瀏覽
分享至:
avatar
Charlotte 173 食譜 200 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • Momo Sung
    Momo Sung

    第一次看到可以這樣做,好棒呀~

    試試看吧,平常我不愛秋葵,這樣我可以接受!

  • Lotus  Liu
    Lotus Liu

    看起來很下飯,又營養到位喔!重要的是很省事!呵~

    其實我比較喜歡肉,秋葵只能當配角。

網友都在看

大家都在查

蛋糕 羊肉爐 白菜 螃蟹 豬肝湯 包子 雞胸肉 鱸魚湯 回鍋肉 磅蛋糕 南瓜饅頭 芋頭 三杯雞 松阪豬 生菜沙拉 吐司 三杯杏鮑菇 麻婆豆腐 萬聖節餅乾 藥燉排骨 螞蟻上樹 雞湯 鮮奶油 薑母鴨 餅乾 巫婆手指餅乾 電鍋 四季豆 臭臭鍋 麻油 家常菜 綠花椰菜 白蘿蔔 紅蘿蔔 地瓜球 高麗菜 麵疙撘 芥菜 早餐 山藥排骨湯 氣炸鍋 吻仔魚 酸菜白肉鍋 雞蛋豆腐 娃娃菜 起司鍋 泡菜煎餅 苦瓜排骨湯