愛料理 全部分類 家常食材 瓜果 南瓜 南瓜豆腐雞肉丸湯 《瑪熙雅》 70 食譜 81 粉絲 追蹤 320 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 日式湯品,南瓜與雞骨一起熬湯。南瓜肉軟到融化在湯裡,喝湯就滿口充滿的南瓜香氣阿~ 食材 南瓜 半顆 豆腐 4塊 雪蓮子雞肉丸 適量 雞骨川燙,南瓜切塊,一起置入鍋裡,加水蓋至南瓜,以大火煮滾後轉文火熬20分鐘(過程需將浮起的雜質撈除)。再加入豆腐及雞肉丸,轉大火煮滾後,依個人口味加入鹽巴調味即可。 小撇步 雪蓮子雞肉丸做法請見https://icook.tw/recipes/39820 2013/03/03 發表 1.1 萬 瀏覽