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《瑪熙雅》
70 食譜 102 粉絲

下酒菜→辣腐乳炸雞

下酒菜→辣腐乳炸雞

描述

很簡單的醃料,能吃出雞肉原汁與豆腐乳原本的香氣。

食材

醃料

步驟

  • 調製[醃料]。雞胸肉洗淨切塊放進醃料醃約3小時。雞胸肉沾地瓜粉靜置10分鐘。待油鍋溫度升高後,入鍋炸至金黃色;起鍋前以大火逼油。呈盤灑上胡椒粉即可。

    調製醃料。雞胸肉洗淨切塊放進醃料醃約3小時。雞胸肉沾地瓜粉靜置10分鐘。待油鍋溫度升高後,入鍋炸至金黃色;起鍋前以大火逼油。呈盤灑上胡椒粉即可。

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留言

共 5 則
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  • 兩塊豆腐乳的量是多少??

  • 江秀竹
    江秀竹

    好想趕快做來吃喔!

  • Wong Pao Ying
    Wong Pao Ying

    Wat is the2?

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