Whale Weng 82 食譜 384 粉絲 追蹤 筍絲炒肉(罐頭筍) 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 梅花肉絲 300克 幼筍罐頭 一罐(小) 醃料 米酒 1匙 胡椒 適量 香油 1匙 塩 半匙 炒料 油 一小匙 辣豆瓣醬 一湯匙 糖 一湯匙 蒜頭 一顆 步驟 梅花肉絲用(米酒、胡椒、香油、塩)抓醃放冰箱冷藏至少30分鐘 熱油先下蒜炒香 後加入肉絲炒至肉變白色後下辣豆瓣醬及糖炒勻 再下幼筍拌炒(油濾掉)留一些些就好!炒個2-3分鐘即可出鍋 再下幼筍拌炒(油濾掉)留一些些就好!炒個2-3分鐘即可出鍋 1 萬 瀏覽 2021/11/18 發表