藥膳滷肉
描述
帶有淡淡藥膳香氣的中式滷肉，滷牛腱、豬五花或雞腿都適宜。
🍲相關食譜：「藥膳肉骨茶」、「十三香滷肉」、「家常滷肉(清爽版)」、「印尼滷雞Semur Ayam」
時間
60
分鐘
食材
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灶頭鑊尾
2,016
食譜
5,084
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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