Yummy咖喱雞🎶
步驟
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準備食材。
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洋蔥去外膜、切丁。
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馬鈴薯和胡蘿蔔削皮、切塊。
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雞胸肉切成適口大小。
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以沙拉油熱鍋後，將洋蔥丁入鍋炒。
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再將切成適當大小的雞肉入鍋。
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炒至雞肉半熟狀態。
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再蔬菜入鍋炒半熟。
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加入水煮沸、並撈去浮沫，然後用小中火燉煮。
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燜煮至食材變軟，時間大約15分鐘。
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暫時熄火，剝開咖喱塊加入、並充分溶化後，再用微火燉煮。
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S&B 金牌咖哩塊（中辣）是我們最愛的口味。
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全部食材呈現糊稠狀，即可享受美味。
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營養豐富的好料理。
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飽食一餐，活力十足又幸福。
小撇步
*如果將洋蔥切碎、炒至透明色（注意不要炒焦）後，再加入鍋中，會更加美味。
*若擔心馬鈴薯煮過爛，可以在炒熟後先取出，等煮了咖喱5分鐘再加入。
