鹹蛋黃蝦仁義大利麵

ijustcookit
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描述

鹹蛋黃及牛奶熬煮出的醬汁細膩綿密,讓義大利麵吃起來的口感香濃入味,各位快來嘗試看看😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 冷鍋開中火加入奶油等待融化後放入鹹蛋黃炒至冒泡

  • 加入頭及洋蔥拌炒30秒

  • 加入蝦仁拌炒至變色

  • 加入牛奶及鹽巴煮滾後備用

  • 準備一鍋水開火加熱,水沸騰後加入1大湯匙鹽巴及義大利麵

  • 義大利麵煮到7~8分熟後將麵夾到鍋中拌炒至喜歡的熟度並撒上黑胡椒粉即可收工 ⁡

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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