外宿族苦瓜鹹蛋拌麵


收藏 22 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

想吃苦瓜鹹蛋又懶得煮飯,就是快速的懶人料理😆

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
苦瓜
一條
鹹蛋
一顆
一小把
關廟麵
2份
橄欖油
適量
  • 1
    苦瓜切細條備用,大約切0.3公分比較好熟。 鹹蛋切碎備用。 我這次使用有捲度的關廟麵,覺得會比較好拌,先煮熟備用,不要煮太爛哦。
  • 2
    加橄欖油跟鹹蛋中火拌炒,炒到鹹蛋開始冒泡冒出香味的時候將切好的苦瓜放入鍋中拌炒,加一點水繼續炒,軟的時候加備用的關廟麵拌一下收汁,撒上蔥花就大功告成!
2017/10/05 發表 1,032 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣