百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,686 粉絲

味噌茄子青椒炒肉末

味噌茄子青椒炒肉末

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 絞肉撒一點片栗粉或太白粉抓捏備用

  • 鍋放一點油,中火加熱。放入肉炒至變色,盛起

  • 再加一大匙油,放入青椒茄子翻炒至茄子都吸到油份

  • 加50ml水,蓋鍋轉小火,悶煮3~5分鐘至茄子

  • 倒入肉末、醬汁,翻炒至肉完全熟、醬汁濃稠即完成

1.2 萬 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,686 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 金針菇 地瓜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 餅乾 娃娃菜 鮭魚 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 炒飯 白菜滷 排骨 雞肉 四季豆 蕃茄燉牛肉 高麗菜 高麗菜飯 櫛瓜 南瓜 粽子 糖醋排骨 菠菜 義大利麵 湯麵 香菇雞湯 家常菜 蒸蛋 番茄 雞湯 台式泡菜 小黃瓜 番茄炒蛋 酸辣湯 馬鈴薯 花椰菜 雞胸肉 豆腐 炒麵 玉米濃湯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 竹筍 滷肉 三杯雞 打拋豬 雞蛋豆腐 茄子