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余優里
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炒海瓜子

炒海瓜子

描述

一道簡單美味下酒菜

58 說讚

食材

調味料

步驟

  • 熱鍋後熱油,蒜、薑爆香。

    熱鍋後熱油,爆香。

  • 加入海瓜子上鍋蓋,使海瓜子出水打開。

    加入海瓜子上鍋蓋,使海瓜子出水打開。

  • 加入調味料,米酒、烏醋、醬油、醬油膏、白胡椒。

    加入調味料,米酒、烏醋、醬油、醬油膏、白胡椒

  • 加入九層塔。

    加入九層塔

  • 加入辣椒。(小辣1支、中辣2支辣椒)

    加入辣椒。(小辣1支、中辣2支辣椒

  • 完成。(再放九層塔點綴)

    完成。(再放九層塔點綴)

  • 超下酒。

    超下酒。

  • 簡單好吃

    簡單好吃

  • 秒掃光。

    秒掃光。

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