炒海瓜子 余優里 97 食譜 640 粉絲 追蹤 52 說讚 一起做 讚 收藏 描述 一道簡單美味下酒菜 食材 海瓜子 1斤 九層塔 適量 辣椒 2條 薑 適量（切絲） 蒜 3顆（切片） 調味料 烏醋 1小匙 米酒 1大匙 白胡椒 適量 醬油膏 1 小匙 醬油 2 小匙 步驟 熱鍋後熱油，蒜、薑爆香。 加入海瓜子上鍋蓋，使海瓜子出水打開。 加入調味料，米酒、烏醋、醬油、醬油膏、白胡椒。 加入九層塔。 加入辣椒。（小辣1支、中辣2支辣椒） 完成。（再放九層塔點綴） 超下酒。 簡單好吃 秒掃光。 8,662 瀏覽 2021/11/04 發表
