九層塔炒海瓜子
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九層塔與海瓜子鹹香味十足的完美搭配，步驟簡單好上手，怎麼炒都好吃。
食材
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1海瓜子吐沙秘訣：浸泡50度溫水15分鐘。 -
2炒鍋下油，下蒜末與薑絲先爆香。
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3再下海瓜子、黑醋、素蠔油、白胡椒粉、糖，稍微翻炒拌勻，蓋鍋悶1分鐘。
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4再下米酒、蔥段、辣椒、九層塔，炒勻，完成！
有 8 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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