九層塔炒海瓜子 九層塔與海瓜子鹹香味十足的完美搭配,步驟簡單好上手,怎麼炒都好吃。

九層塔炒海瓜子


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九層塔與海瓜子鹹香味十足的完美搭配,步驟簡單好上手,怎麼炒都好吃。

食材
1斤
4粒
2支
20克
2支
30克
15克
15克
30克
適量
  • 1
    海瓜子吐沙秘訣:浸泡50度溫水15分鐘。
  • 2
    炒鍋下油,下蒜末與薑絲先爆香。
  • 3
    再下海瓜子、黑醋、素蠔油、白胡椒粉、糖,稍微翻炒拌勻,蓋鍋悶1分鐘。
  • 4
    再下米酒、蔥段、辣椒、九層塔,炒勻,完成!
2018/04/16 發表 1.7 萬 瀏覽
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