清炒蒲瓜 Whale Weng 74 食譜 313 粉絲 追蹤 26 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 蒲瓜 半顆 乾蝦米 些許 紅蘿蔔 一小塊 蒜頭 適量 油 一匙 塩 半匙 烹大師 半匙 水(煮飯的量杯) 半杯 步驟 蒲瓜切小塊 備好蒜末及乾蝦米 油熱後爆香蒜末及乾蝦米,待香味出來先放紅蘿蔔炒一下再下蒲瓜 加調味料(塩及烹大師)加水蓋上鍋蓋悶煮個兩~三分鐘即可出鍋 會呈現半透明狀態表示好了 完成!很簡單的一道家常料理(便當也常出現) 1.4 萬 瀏覽 2021/11/03 發表