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Whale Weng
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清炒蒲瓜

清炒蒲瓜
27 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒲瓜切小塊

    蒲瓜切小塊

  • 備好蒜末及乾蝦米

    備好末及乾蝦米

  • 油熱後爆香蒜末及乾蝦米,待香味出來先放紅蘿蔔炒一下再下蒲瓜

    油熱後爆香末及乾蝦米,待香味出來先放紅蘿蔔炒一下再下蒲瓜

  • 加調味料(塩及烹大師)加水蓋上鍋蓋悶煮個兩~三分鐘即可出鍋

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  • 會呈現半透明狀態表示好了

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  • 完成!很簡單的一道家常料理(便當也常出現)

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