百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Whale Weng
81 食譜 384 粉絲

瓜仔肉燥

瓜仔肉燥

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切末、醬瓜切小塊(自己醃的)

    頭切末、醬瓜切小塊(自己醃的)

  • 小火先爆香蒜末

    小火先爆香

  • 待蒜香味出來下絞肉及些許米酒

    香味出來下絞肉及些許米酒

  • 拌炒至絞肉變白後加入醬瓜

    拌炒至絞肉變白後加入醬瓜

  • 加入調味料(醬油-醬油膏-糖-塩-烹大師-胡椒)

    加入調味料(醬油-醬油膏-糖-塩-烹大師-胡椒

  • 炒出醬色出來再加入水200cc)煨煮5分鐘左右!起鍋前再下胡椒會香上加香!

    炒出醬色出來再加入水200cc)煨煮5分鐘左右!起鍋前再下胡椒會香上加香!

  • 起鍋~又是下飯的一道菜呀

    起鍋~又是下飯的一道菜呀

  • 好呷好呷

    好呷好呷

3.2 萬 瀏覽
avatar
Whale Weng 81 食譜 384 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 竹筍 蕃茄燉牛肉 南瓜 滷肉 白菜滷 雞湯 鮭魚 家常菜 茄子 粽子 番茄炒蛋 湯麵 櫛瓜 雞肉 地瓜 雞胸肉 糖葫蘆 高麗菜飯 酸辣湯 炒麵 娃娃菜 杏鮑菇 蒸蛋 香菇雞湯 糖醋排骨 菠菜 義大利麵 四季豆 餅乾 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 三杯雞 豆腐 花椰菜 玉米濃湯 馬鈴薯 小黃瓜 炒飯 金針菇 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 排骨 打拋豬 雞蛋豆腐 瓜仔肉 番茄 台式泡菜 早餐