百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Whale Weng
82 食譜 389 粉絲

瓜仔肉燥

瓜仔肉燥

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切末、醬瓜切小塊(自己醃的)

    頭切末、醬瓜切小塊(自己醃的)

  • 小火先爆香蒜末

    小火先爆香

  • 待蒜香味出來下絞肉及些許米酒

    香味出來下絞肉及些許米酒

  • 拌炒至絞肉變白後加入醬瓜

    拌炒至絞肉變白後加入醬瓜

  • 加入調味料(醬油-醬油膏-糖-塩-烹大師-胡椒)

    加入調味料(醬油-醬油膏-糖-塩-烹大師-胡椒

  • 炒出醬色出來再加入水200cc)煨煮5分鐘左右!起鍋前再下胡椒會香上加香!

    炒出醬色出來再加入水200cc)煨煮5分鐘左右!起鍋前再下胡椒會香上加香!

  • 起鍋~又是下飯的一道菜呀

    起鍋~又是下飯的一道菜呀

  • 好呷好呷

    好呷好呷

3.2 萬 瀏覽
avatar
Whale Weng 82 食譜 389 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 餅乾 玉米濃湯 番茄 鮭魚 瓜仔肉 雞湯 櫛瓜 打拋豬 涼拌小黃瓜 義大利麵 番茄炒蛋 蒸蛋 金針菇 小黃瓜 南瓜 台式泡菜 茄子 糖醋排骨 菠菜 高麗菜 高麗菜飯 炒飯 家常菜 娃娃菜 酸辣湯 馬鈴薯 香菇雞湯 糖葫蘆 早餐 竹筍 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 麻婆豆腐 排骨 炒麵 四季豆 湯麵 杏鮑菇 白菜滷 馬鈴薯燉肉 豆腐 花椰菜 粽子 地瓜 滷肉 三杯雞 低脂高蛋白 雞肉