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烤肉串想要變化一下口味，可以運用咖哩粉來醃製雞腿肉！
使用烤箱來烤培，烤到中途可以移出，把烤出的油脂跟醬料，刷回肉上～
烤過後的肉串，很有咖哩香氣，入口軟Ｑ，配上啤酒很開胃。
＊咖哩粉的用途很多元，可以加入咖哩醬汁，搭配各式魚、肉、蔬菜調味，或製成醬汁、內餡，中、西、和風料理變化無窮！家家都可以備上一罐，美味料理天天上桌！
VIOLA料理師幸福餐桌 書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機，做菜時把油量減少一點，調味簡單一點，肉類少一點，蔬果多一點，而為了讓家人滿意這一頓餐，還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實，煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿，料理授課，產品推薦文，歡迎聯繫：[email protected]
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