肉絲炒水蓮 Whale Weng 70 食譜 263 粉絲 追蹤 32 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 水蓮菜 一把 肉絲 一小碗 乾香菇 2-3朵 塩 適量 油 適量 米酒 一匙 蒜頭 些許 香油 一小匙 樹子 4-6顆 步驟 豬肉切小段塊（用米酒、塩、胡椒、香油抓醃） 水蓮菜切段 乾香菇泡水後切一切 先起一鍋水，水滾後加點油汆燙水蓮約1-2分鐘再撈起 起鍋加油，先下豬肉炒一下 再下蒜頭及香菇炒 炒到豬肉都變白後再放樹子及塩拌炒 香味都出來後，再將水蓮菜一同拌炒均勻 起鍋！呷飯囉 6,581 瀏覽 2021/10/19 發表
