Whale Weng 81 食譜 384 粉絲 追蹤 肉絲炒水蓮 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 水蓮菜 一把 肉絲 一小碗 乾香菇 2-3朵 塩 適量 油 適量 米酒 一匙 蒜頭 些許 香油 一小匙 樹子 4-6顆 步驟 豬肉切小段塊(用米酒、塩、胡椒、香油抓醃) 水蓮菜切段 乾香菇泡水後切一切 先起一鍋水,水滾後加點油汆燙水蓮約1-2分鐘再撈起 起鍋加油,先下豬肉炒一下 再下蒜頭及香菇炒 炒到豬肉都變白後再放樹子及塩拌炒 香味都出來後,再將水蓮菜一同拌炒均勻 起鍋!呷飯囉 7,994 瀏覽 2021/10/19 發表