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Judy Tsai
1 食譜 4 粉絲

芋泥餅

芋泥餅

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材:芋頭、奶油、糖、餅乾、牛奶

    準備食材:芋頭、奶油、糖、餅乾、牛奶

  • 芋頭電鍋蒸熟,趁熱加入奶油、糖,芋頭壓成泥和糖、奶油攪拌均勻。

    芋頭電鍋蒸熟,趁熱加入奶油、糖,芋頭壓成泥和糖、奶油攪拌均勻。

  • 壓成泥攪拌後,加入少許牛奶拌勻。

    壓成泥攪拌後,加入少許牛奶拌勻。

  • 餅乾中間夾芋泥,要輕輕的,以免餅乾碎裂。

    餅乾中間夾芋泥,要輕輕的,以免餅乾碎裂。

  • 放入氣炸鍋設定160度烤6分鐘,翻面再烤3分鐘就完成了。

    放入氣炸鍋設定160度烤6分鐘,翻面再烤3分鐘就完成了。

小撇步

這是一道簡單易做的下午茶點心,沒吃完的冰起來,下次再加熱,又是同樣口感酥脆好吃的點心。

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