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♡Chen Angel♡
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絲瓜炒蛋

絲瓜炒蛋

描述

絲瓜 去外皮(切滾刀)、土雞蛋先打閃
熱油鍋 下土雞蛋先炒閃撈起,絲瓜 拌勻 加少許水燜軟(記得要蓋鍋蓋)拌勻加雞蛋 同時加少許鹽調味

15 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜 去外皮(切滾刀)、土雞蛋先打閃 
熱油鍋 下土雞蛋先炒閃撈起,絲瓜 拌勻 加少許水燜軟(記得要蓋鍋蓋)拌勻加雞蛋 同時加少許鹽調味

    絲瓜 去外皮(切滾刀)、土雞蛋先打閃 熱油鍋 下土雞蛋先炒閃撈起,絲瓜 拌勻 加少許水燜軟(記得要蓋鍋蓋)拌勻加雞蛋 同時加少許鹽調味

小撇步

切完絲瓜先泡水 避免變黑,絲瓜出的水 同時可喝 很清甜

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