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Tracy Yen
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卡拉姆久

卡拉姆久

描述

外面一桶貴桑桑 自己來吧

132 說讚

步驟

  • 馬鈴薯不用去皮 切絲 寬度留0.2mm 太薄易焦 太厚不脆 泡洗冷水兩次後 灑下玉米粉 放置到馬鈴薯吸附玉米粉至乾

  • 下油鍋 中小火 定型後大夥逼油 起鍋後快速用紙巾吸乾油 若無此動作 會很快回軟

  • 調味粉放至耐熱袋 吸乾油的馬鈴薯放入 在袋子裏shake會更均勻

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