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炒飯是對職業婦女而言最偷懶的一餐,且還拿來帶便當是超方便的,因為不用額外準備其他的菜,由於鄰居送來愛心生菜拿來烹煮覺得可惜,所以我將炒飯放入生菜一起包裹著吃,真的很滿足也很對味還可以吃到大把高鮮無農藥的大陸妹喔!!

食材
生米(煮飯)
4杯
高麗菜
1/4顆
綜合蔬菜丁
1碗
洋蔥
1顆
肉丁
200g
4顆
3根
紅麴
2大匙
少許
胡椒
適量
醬油
2大匙
4-5大匙
生菜
適量
  • 1
    備料
  • 2
    起油鍋放入蛋液
  • 3
    將蛋炒熟起鍋備用
  • 4
    再放洋蔥炒香
  • 5
    放入肉丁炒香
  • 6
    再放高麗菜炒軟後放入煮熟飯
  • 7
    放入蛋拌勻
  • 8
    放入紅麴
  • 9
    再放入醬油.鹽.胡椒
  • 10
    最後綜合蔬菜丁
  • 11
    成品上桌1
  • 12
    成品上桌2
小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

2013/02/26 發表 4,838 瀏覽
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