健康廚房 黃金大廚10分鐘出年菜 煎魚
食材
黃金玄米油
適量
魚
2尾
鹽
少許
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1使用平底鍋煎魚 -
2魚的兩面都抹上適量的鹽
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3倒入黃金玄米油
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4開火熱油鍋
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5放入兩尾魚煎
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6煎得差不多定型再翻面
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7魚熟後，盛盤
小撇步
在煎魚時，可以加鍋蓋加速魚的熟度。
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