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幸福彤話
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清蒸檸檬鱸魚

清蒸檸檬鱸魚

描述

簡單的清蒸檸檬鱸魚
蒸好後的鱸魚，淋上調好後的古釀醬油
醬油甘醇，搭配魚肉的鮮甜
每一口超下飯口，真的好美味！
幸福彤話的DIY優格創意料理
https://fuli520520.pixnet.net/blog
食光札記～熱壓吐司/優格機/氣炸鍋/料理日常
https://www.facebook.com/groups/569279063115359

55 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
器具

步驟

  • 鱸魚洗淨擦乾水份，切段放入盤子中

    鱸魚洗淨擦乾水份，切段放入盤子中

  • 抹上些許鹽加入些許米酒

    抹上些許鹽加入些許米酒

  • 最後撒上蒜末

    最後撒上蒜末

  • 放入電鍋中，外鍋加入100ml的水，蒸15-20分鐘

    放入電鍋中，外鍋加入100ml的水，蒸15-20分鐘

  • 蔥和蒜切成末，再加入家樂福古釀醬油備用

    蔥和蒜切成末，再加入家樂福古釀醬油備用

  • 取出蒸好的蒜香鱸魚 放上蔥絲 淋上醬汁和自製檸檬醋就完成囉！

    取出蒸好的蒜香鱸魚 放上蔥絲 淋上醬汁和自製檸檬醋就完成囉！

  • DIY檸檬醋作法參考 https://reurl.cc/px6OLr

    DIY檸檬醋作法參考 https://reurl.cc/px6OLr

  • 最後放上檸檬片做裝飾

    最後放上檸檬片做裝飾

  • 超美味的清蒸檸檬鱸魚輕鬆完成！

    超美味的清蒸檸檬鱸魚輕鬆完成！

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幸福彤話 537 食譜 1,299 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份， 嘗試著使用自製優格融入料理中， 讓自製優格，有更多的變化。 大人小孩都喜歡！

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  • fenny
    fenny

    ㄧㄘㄑㄛㄛㄕㄟㄘㄨ

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