【人妻的廚房】綜合堅果吐司布丁蛋糕

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下課回來的孩子們,總是吵著肚子餓,給個點心滿足一下下就好囉!

食材

雞蛋 1顆
布丁粉 1包
什錦果麥 適量
各類堅果 適量
吐司 適量
  • 1 吐司先行撕成小塊狀,裝在烤盤或可以烤的容器裏。
  • 2 將布丁粉加適量的水(依包裝指示使用),再加個蛋(定型用),把蛋液均勻淋在吐司塊上,表面灑上水果燕麥及各類堅果,送烤箱烤個十至15分鐘,取出放涼即可使用。
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小撇步

1.有些布丁液是冷的就可以定型,但有加了蛋比在熱的狀態下快,所以還是放涼後再取用,就不會是濕的
2.沒有布丁粉的,可以蛋:水:糖(1:2:0.5)來調成蛋液(蛋液要過篩)
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2013/02/26 發表 8,745 瀏覽

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