ijustcookit 718 食譜 7,675 粉絲 追蹤 香菇蒸肉 描述 想吃清淡一點的人,不彷來試試看這道清淡甘甜且充滿香菇味的蒸肉吧,各位快來嘗試看看吧😆 53 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 豬絞肉 300公克 乾香菇 5朵 副食材 蛋白 1顆 調味料 醬油 1大湯匙 蠔油 1大湯匙 糖 1/3大湯匙 鹽巴 1/4大湯匙 麵粉 1大湯匙 食用油 1大湯匙 步驟 將乾香菇以清水泡軟後切塊備用 將所有食材混合並攪拌直到有點黏稠感(香菇水不用加入) 將肉餡舖在盤子內放到電鍋蒸15分鐘後再悶5分鐘即可收工 小撇步 PS:外鍋大概放200CC的清水即可 1.4 萬 瀏覽 2021/10/09 發表