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麻香三杯蝦

麻香三杯蝦
家庭煮婦日常
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食材

蝦子
1斤
薑
1塊
蒜頭
4顆
辣椒
1根
蔥
1根
九層塔
適量
麻油
適量
調味
米酒
1大匙
醬油膏
1大匙
醬油
1匙
胡椒粉
少許
水
1大匙

步驟

  • 蝦子去頭去殼去腸泥。薑切片。蒜切末。辣椒斜切片。九層塔洗淨備用

    蝦子去頭去殼去腸泥。薑切片。蒜切末。辣椒斜切片。九層塔洗淨備用

  • 先把調味調好備用

    先把調味調好備用

  • 冷鍋下麻油、薑片～小火煸至薑片捲曲

    冷鍋下麻油、薑片～小火煸至薑片捲曲

  • 加入蒜末 辣椒 蔥段爆香

    加入蒜末 辣椒 蔥段爆香

  • 加入蝦子煎香

    加入蝦子煎香

  • 嗆入醬汁、翻炒至蝦子均勻沾上醬汁

    嗆入醬汁、翻炒至蝦子均勻沾上醬汁

  • 加入九層塔

    加入九層塔

  • 完成✅

    完成✅

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家庭煮婦日常 58 食譜 481 粉絲

這是一個媽媽對孩子們的用心跟愛❤️只希望給孩子吃得健康又美味～不是特別專業、請見諒😊但都是煮婦自己學到の撇步分享給大家～

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