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ㄚ曼達
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ㄚ曼達的廚房~三杯泰國蝦

ㄚ曼達的廚房~三杯泰國蝦

描述

三杯三杯 聽起來很複雜的菜 每次翻開食譜 看到一堆調味料 眼睛都花了 但三杯真的那麼難嗎 答案是一點也不難~~~~
那三杯是哪三杯呢 其實就是麻油 醬油 跟米酒
今天我經過賣蝦的攤販 心血來潮買了泰國蝦
因為我好懷念黃金海岸的三杯蝦 所以想要自己來煮煮看 也希望大家都可以多吃一點

食材

醬汁

步驟

  • 麻油起油鍋 放入 片 爆香 最好炒到片微捲

  • 將活生生的泰國蝦放入 快速拌炒

  • 加入醬油 冰糖 還有一點水 大火快炒

  • 起鍋前放入米酒與九層塔 就OK囉

    起鍋前放入米酒與九層塔 就OK囉

小撇步

記得湯不要太多喔 喜歡吃辣椒的人也可以跟蔥 蒜 薑片一起炒
湯汁拌飯吃 也很好吃喔

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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留言

共 3 則
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  • 哀木梯
    哀木梯

    快點來做看看~~

  • 黃雅玲
    黃雅玲

    好吃!!

  • 黃雅玲
    黃雅玲

    好吃!!

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