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Amber Chen
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鮮蝦蛤蠣粉絲煲

鮮蝦蛤蠣粉絲煲

描述

餐廳菜

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料,粉絲泡水2-3分鐘即可備用

    備料,粉絲泡水2-3分鐘即可備用

  • 熱油鍋下薑蒜碎炒一下洋蔥、蝦頭,炒香後加水

    熱油鍋下碎炒一下洋蔥、蝦頭,炒香後加水

  • 丟入粉絲、加點米酒、蠔油、鹽巴、味霖調味

    丟入粉絲、加點米酒、蠔油、鹽巴、味霖調味

  • 放入蛤蠣跟蝦子、蔥花或蔥段

    放入蛤蠣跟蝦子、花或

  • 撒入芹菜,悶一下粉絲軟了試味道就可以起鍋

    撒入芹菜,悶一下粉絲軟了試味道就可以起鍋

  • 撒點胡椒粉就好了

    撒點胡椒粉就好了

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Amber Chen 39 食譜 254 粉絲

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