百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,314 食譜 1.3 萬 粉絲

香腸玉米蛋炒飯

香腸玉米蛋炒飯

描述

不想煮飯菜時,利用冰箱現成的香腸、青菜、剩飯與蔥風味油(不需再加爆香料),快速簡單就能炒出香氣十足、粒粒分明、彈牙Q口的炒飯,配個湯品,就能飽足一餐。
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗。

    1.準備食材,清理與清洗。

  • 2.芥蘭菜切細,香腸切圓片。

    2.芥蘭菜切細,香腸切圓片。

  • 3.起鍋,開中小火,加入2大匙的蔥風味油。

    3.起鍋,開中小火,加入2大匙的風味油。

  • 4.再加入雞蛋(蛋液),快速攪拌打散,至金黃有蛋香味。

    4.再加入雞蛋(蛋液),快速攪拌打散,至金黃有蛋香味。

  • 5.再放入香腸拌炒至微微恰恰。

    5.再放入香腸拌炒至微微恰恰。

  • 6.再加入芥藍菜梗,拌炒至轉綠。

    6.再加入芥藍菜梗,拌炒至轉綠。

  • 7.加入白飯拌散,快速拌炒至鬆散彈粒。

    7.加入白飯拌散,快速拌炒至鬆散彈粒。

  • 8.再加入玉米與芥蘭菜葉,拌炒均勻,至芥蘭菜轉綠。

    8.再加入玉米與芥蘭菜葉,拌炒均勻,至芥蘭菜轉綠。

  • 9.再加入[調味料],將其拌勻,即可關火。

    9.再加入調味料,將其拌勻,即可關火。

  • 10.起鍋盛碗。

    10.起鍋盛碗。

小撇步

1.芥藍菜可用任意綠菜蔬菜替代,如:小白菜,青江菜...等。
2.喜歡醬香味的可加入少許的醬油。(相對鹽量就要減少)

1.1 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,314 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 滷肉 雞湯 豆腐 菠菜 瓜仔肉 小黃瓜 粽子 糖葫蘆 金針菇 花椰菜 雞蛋豆腐 炒飯 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 麻婆豆腐 香菇雞湯 番茄 娃娃菜 番茄炒蛋 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 早餐 湯麵 南瓜 馬鈴薯 四季豆 雞肉 蒸蛋 三杯雞 酸辣湯 杏鮑菇 台式泡菜 地瓜 高麗菜 糖醋排骨 炒麵 排骨 低脂高蛋白 打拋豬 竹筍 義大利麵 蕃茄燉牛肉 餅乾 鮭魚 雞胸肉 櫛瓜