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Whale Weng
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蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蛋加入一匙塩、烹大師拌勻

    蛋加入一匙塩、烹大師拌勻

  • 牛蕃茄底切十字,煮熱水燙一下去皮切塊

    牛蕃茄底切十字,煮熱水燙一下去皮切塊

  • 熱鍋下油後下蛋拌炒一下

    熱鍋下油後下蛋拌炒一下

  • 約六七分熟先起鍋

    約六七分熟先起鍋

  • 鍋子不需洗
開火加油炒蕃茄

    鍋子不需洗 開火加油炒蕃茄

  • 加入蒜頭、蕃茄醬、水、糖煨煮

    加入頭、蕃茄醬、水、糖煨煮

  • 濃稠度出來後

    濃稠度出來後

  • 再放蛋拌在一起

    再放蛋拌在一起

  • 煨煮~收汁

    煨煮~收汁

  • 下飯的蕃茄炒蛋完成

    下飯的蕃茄炒蛋完成

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