超濃郁南瓜磅蛋糕 | 簡易食譜 🎃

Daruma 達磨小廚房
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描述

每逢秋天 又到了南瓜的季節了!
南瓜口味的磅蛋糕!
大家會喜歡嗎😋

使用蛋糕模型大小:
170×80×H60mm 長方形

詳細歡迎參考影片:
https://youtu.be/hc_hEMQmpeY
▷ Daruma Cooking

Happy Cooking : )

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

200~250 克
2個
50 毫升
80 克
115 克
1.5 茶匙

步驟

  • 準備:
●奶油預先放室溫待放軟。
●南瓜切成小塊並蒸熟。
然後使用工具例如叉子,把南瓜拌成南瓜泥。

詳細請參考影片:)

    準備: ●奶油預先放室溫待放軟。 ●南瓜切成小塊並蒸熟。 然後使用工具例如叉子,把南瓜拌成南瓜泥。 詳細請參考影片:)

  • 在大碗中加入已放軟的奶油,稍微攪拌。
然後加入雞蛋,牛奶,糖。攪拌均勻。

    在大碗中加入已放軟的奶油,稍微攪拌。 然後加入雞蛋,牛奶,糖。攪拌均勻。

  • 然後加入南瓜泥。
再篩入麵粉+泡打粉。攪拌均勻。

    然後加入南瓜泥。 再篩入麵粉+泡打粉。攪拌均勻。

  • 在蛋糕模型中,塗上奶油溶液和灑上一點麵粉。
或是你也可以鋪上烘焙紙。

烤箱使用 180°C 烤 25 分鐘,
然後降低到 170°C 再烤 15 分鐘。

    在蛋糕模型中,塗上奶油溶液和灑上一點麵粉。 或是你也可以鋪上烘焙紙。 烤箱使用 180°C 烤 25 分鐘, 然後降低到 170°C 再烤 15 分鐘。

  • 放涼後再切成片。

完成!

    放涼後再切成片。 完成!

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超級喜歡吃甜食😋 愛吃也要吃得健康!

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