找到 8,556 道使用了「無鹽奶油或植物油」的食譜
匈牙利式家常可麗餅 PALACSINTA
匈牙利式家常可麗餅 PALACSINTA TINGTING

匈牙利可麗餅與法式可麗餅最大的不同在於不放奶油、放氣泡水,據說氣泡水能讓可麗餅的質地更輕盈,正統的Palacsinta很薄、柔軟又帶...

食材:麵粉、雞蛋、牛奶、氣泡水、香草糖、鹽、油、巧克力醬、果醬

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椒鹽中卷(年菜料理)
椒鹽中卷(年菜料理) Zanway Wu

快炒店、餐廳常常會點來吃的菜,自己做簡單又好吃

食材:花枝、地瓜粉、蔥、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴、油

  • 9 說讚
迷你小漢堡♥自製迷你麵包及肉餡
迷你小漢堡♥自製迷你麵包及肉餡 梁小蝶

食材:高筋麵粉、水、細砂糖、植物油、速發酵母粉、豬里肌肉片、小磨坊鐵板黑胡椒風味粉、小番茄、生菜/美乃滋

  • 6 說讚
戚風蛋糕(過年拜拜蛋糕)
戚風蛋糕(過年拜拜蛋糕) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:蛋黃糊、蛋黃、植物油、鮮奶、香草酒、低筋麵粉、蛋白霜、蛋白、砂糖、檸檬汁

  • 25 說讚
拔絲金條發糕
拔絲金條發糕 Tommy's 烘焙

食材:發糕、油、糖、水

  • 3 說讚
東坡肉【年菜系列】
東坡肉【年菜系列】 塔咪的生活狂想曲

食材:五花肉(1.2~1.5臺斤)、蔥(切段)、紹興酒、蒜末、醬油、薑片、冰糖、辣椒(切絲)、水、油、青江菜

  • 19 說讚
有「便當店味」的炸雞排
有「便當店味」的炸雞排 瑞秋媽媽

食材:醬油、醬油膏、去骨去皮雞胸/雞腿肉、白胡椒粉、地瓜粉、五香粉、油、肉桂粉、鹽、蜂蜜或砂糖、蒜蓉、米酒、水

  • 12 說讚
蒜頭黑胡椒蝦
蒜頭黑胡椒蝦 佳蓉

大家可以試試看很簡單的料理~

食材:油、蒜頭、蝦子、黑胡椒、鹽

不沾粉也不粉碎的香煎鱈魚
不沾粉也不粉碎的香煎鱈魚 雯。輕鬆料理好味道

單煎鱈魚十之八九一定會支離破碎,健康的料理是不能破壞食物原型不加添加物的,選擇用蛋液來替代裏粉,不僅健康又能有蛋蛋的香味哦。

食材:鱈魚、鹽巴、油、蛋、黑楜椒

  • 18 說讚
炸紅糖發糕條
炸紅糖發糕條 Tommy's 烘焙

食材:發糕、牛奶、太白粉、油、糖

  • 4 說讚
野菇隱形蛋糕
野菇隱形蛋糕 好菇道

誰說派對只能吃甜的蛋糕,用多種蔬菜及菇類作成的隱形蛋糕,少麵糊多營養,還擁有最高“剖面美”~~

食材:好菇道--舞菇、好菇道--鴻喜菇、雞蛋、好菇道--雪白菇、低筋麵粉、馬鈴薯(小)、牛奶、紅蘿蔔(小)、鹽、綠櫛瓜(小)、黑胡椒、培根、起司粉、莫札瑞拉起司、植物油

  • 15 說讚
食煮#9 麻婆豆腐燴飯
食煮#9 麻婆豆腐燴飯 莫小莫

食材:豬絞肉、嫩豆腐、辣豆瓣醬、青蔥、醬油、鹽、大蒜、芡水、白糖、辣椒、油、花椒、水

  • 22 說讚
無麩質米煎餃(黏米粉/在來米粉版本)
無麩質米煎餃(黏米粉/在來米粉版本) 勛瑜媽

食材:黏米粉/在來米粉、木薯粉/樹薯粉、黏米粉、植物油、過濾水、海鹽

  • 8 說讚
泡菜烏龍麵
泡菜烏龍麵 Wen

酸辣泡菜 配上培根及起司 將味道及口感都增添了層次

食材:烏龍麵條、玉米筍、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、培根肉、油、秀珍菇、泡菜、海苔片、起司(依個人喜好)

  • 4 說讚
白糖粿
白糖粿 腹女小廚房

假日和女鵝們的親子活動.... 自製巷弄美食「白糖粿」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.f...

食材:糯米粉、細砂糖、水、油、糖粉、花生粉

  • 37 說讚
掛霜腰果♥
掛霜腰果♥ Liya

食材:腰果、白砂糖、水、油

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黑胡椒鯛魚片
黑胡椒鯛魚片 劉小熊

食材:雕魚切塊、小磨坊鐵板黑胡椒醬、油、蒜片、紅蘿蔔片、黑木耳、小黃瓜、蔥、米酒

  • 6 說讚
黑糖饅頭~麵包機
黑糖饅頭~麵包機 Yuki LW

麵包機真是揉麵團的好幫手~

食材:中筋麵粉、黑糖、溫水、酵母、油

  • 10 說讚

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