百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鬍子叔
48 食譜 210 粉絲

鬍子叔 快速上菜 桂花釀糖藕

鬍子叔 快速上菜 桂花釀糖藕

描述

入秋想吃甜食也想養生嗎,來試試這道桂花釀糖藕吧,軟糯中帶點Q彈口感的蓮藕,搭配香氣十足的桂花釀,簡單好上手,在家也能輕鬆煮。

6 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先將小薏仁洗乾淨瀝乾水份,放入飛利浦2105萬用鍋內。

    先將小薏仁洗乾淨瀝乾水份,放入飛利浦2105萬用鍋內。

  • 將蓮藕洗乾淨,削皮後切成約1公分厚的厚片。

    蓮藕洗乾淨,削皮後切成約1公分厚的厚片。

  • 將切好的蓮藕鋪在飛利浦2105萬用鍋內。

    將切好的蓮藕鋪在飛利浦2105萬用鍋內。

  • 加入甜桂花醬、糖、紅棗跟水。

    加入甜桂花醬、糖、紅棗跟水。

  • 蓋上鍋蓋,旋鈕轉至18的位置,洩壓閥轉至密封的位置。

    蓋上鍋蓋,旋鈕轉至18的位置,洩壓閥轉至密封的位置。

  • 等時間結束後將電源插座拔掉,等待鍋內壓力自然洩壓(約20分鐘,如果喜歡口感硬一點的,可以多等待10分鐘,再將洩壓閥轉至排氣)

    等時間結束後將電源插座拔掉,等待鍋內壓力自然洩壓(約20分鐘,如果喜歡口感硬一點的,可以多等待10分鐘,再將洩壓閥轉至排氣)

  • 等浮子閥落下後,就可以打開鍋蓋了。

    等浮子閥落下後,就可以打開鍋蓋了。

  • 一道屬於秋天的甜品就完成了。

    一道屬於秋天的甜品就完成了。

小撇步

一次吃不完可以先分裝冷凍,冰的熱的都好吃喔,也可以加入桂花茶變成桂花蓮藕薏仁甜湯喔,安定心神,開胃健脾,當開胃前菜或飯後甜點都好吃。

4,194 瀏覽
avatar
鬍子叔 48 食譜 210 粉絲

跟著鬍子叔一起進入飛利浦萬用鍋的神奇世界吧!讓愛料理的每個人,不論男女老少、不限料理經驗,都能簡單輕鬆的一鍵搞定,優雅上菜喔! 萬用鍋型號眾多,可以至飛利浦官網https://reurl.cc/eEM5am 找尋屬於你的萬用鍋喔!!!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 竹筍 涼拌小黃瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 粽子 炒麵 義大利麵 雞肉 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 高麗菜飯 湯麵 白菜滷 番茄炒蛋 馬鈴薯 家常菜 四季豆 蒸蛋 杏鮑菇 早餐 地瓜 糖葫蘆 台式泡菜 番茄 豆腐 糖醋排骨 滷肉 餅乾 香菇雞湯 排骨 高麗菜 打拋豬 金針菇 雞湯 南瓜 櫛瓜 低脂高蛋白 菠菜 三杯雞 瓜仔肉 炒飯 小黃瓜 娃娃菜 茄子 玉米濃湯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 鮭魚