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R.L. 料理研究室
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【電鍋料理】港式香腸飯

【電鍋料理】港式香腸飯

描述

前幾年還可以出國的時候
跟朋友去了趟香港
那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯
味道很不錯不過就是飯太多了吃不太完

回台灣後也一直心心念念
上周末剛好發懶就想說來做個電鍋料理
當作星期一的便當
果然懶惰使人進步啊 靈感爆棚!
第一次做就很成功
對了 青江菜如果怕過熟的話
大約蒸7-8分鐘左右可以先拿出來唷!!

39 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 香菇切片。青江菜洗淨後撥開。香腸切片。所有調味調拌勻備用。米洗好放放入電鍋蒸熟

    香菇切片。青江菜洗淨後撥開。香腸切片。所有調味調拌勻備用。米洗好放放入電鍋蒸熟

  • 煮好後放入香腸、香菇、青江菜與調好的醬汁,再蒸10-15分鐘

    煮好後放入香腸、香菇青江菜與調好的醬汁,再蒸10-15分鐘

  • 取出香腸與青江菜,香菇與飯拌勻

    取出香腸與青江菜香菇與飯拌勻

  • 拿一個飯碗裝入飯,上面擺上香腸與青江菜就完成了唷

    拿一個飯碗裝入飯,上面擺上香腸與青江菜就完成了唷

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R.L. 料理研究室 359 食譜 6,033 粉絲

我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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