雪Q餅【9巷5弄】
份量
時間
步驟
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小火把奶油加熱到融化,加入棉花糖煮到融化。 #如果火力控制比較沒把握,可以改用隔水加熱操作
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加入奶粉拌勻,離火。
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加入奇福餅乾、堅果、果乾,攪拌均勻。 #用各種常見的餅乾都OK,但建議不要選太厚的 #果乾建議用莓果類
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倒入烤盤,上下用烘焙紙包住,擀平成長方形。
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室溫冷卻定型後,灑上奶粉或糖粉,最後切成適當大小。
小撇步
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