百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Stacy廚房
5 食譜 182 粉絲

雪Q餅

雪Q餅

描述

大人小孩都喜歡的小點心。
簡單快速,又不容易失敗喲!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將食材切割成小等份。

    將食材切割成小等份。

  • 小火融化奶油,持續攪拌避免燒焦。

    小火融化奶油,持續攪拌避免燒焦。

  • 奶油融化後,加棉花糖繼續攪拌。

    奶油融化後,加棉花糖繼續攪拌。

  • 棉花糖融化後,加入奶粉,此時開始變稠變硬,需快速攪拌。

    棉花糖融化後,加入奶粉,此時開始變稠變硬,需快速攪拌。

  • 奶粉拌勻後,加餅乾及綜合果乾。

    奶粉拌勻後,加餅乾及綜合果乾。

  • 此時更黏稠,需費力攪拌均勻。

    此時更黏稠,需費力攪拌均勻。

  • 拌勻後,放置烤盤紙上。

    拌勻後,放置烤盤紙上。

  • 用桿麵棍或徒手壓平,整型成想要的厚度。

    用桿麵棍或徒手壓平,整型成想要的厚度。

  • 整型後可放置冰箱冷藏定型。

    整型後可放置冰箱冷藏定型。

  • 冷藏後,依個人喜好的大小切塊。

    冷藏後,依個人喜好的大小切塊。

  • 完成囉!

    完成囉!

小撇步

用部分堅果取代了莓果,所以不會死甜!不建議再減低棉花糖量,怕會減少黏性,而鬆散無法成型。

3.6 萬 瀏覽
avatar
Stacy廚房 5 食譜 182 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問大約要冷藏多久呢~

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 娃娃菜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 南瓜 糖葫蘆 三杯雞 杏鮑菇 馬鈴薯 排骨 麻婆豆腐 高麗菜飯 早餐 高麗菜 茄子 炒飯 義大利麵 雞湯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 香菇雞湯 家常菜 滷肉 花椰菜 小黃瓜 湯麵 豆腐 地瓜 餅乾 竹筍 櫛瓜 鮭魚 番茄 菠菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 四季豆 雞肉 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 粽子 打拋豬 金針菇 酸辣湯 雞胸肉 玉米濃湯 炒麵 瓜仔肉