雪q餅

191 道食譜

雪q餅

雪Q餅非常適合DIY,是款帶奶香、微黏牙甜點,以奶油、奶粉、棉花糖以及餅乾等為主體製作而成。雪Q餅的口感像是融合了牛軋糖和沙琪瑪,吃得到融化棉花糖、奶粉等的黏性和奶香,裡頭的餅乾體,從原先帶脆的口感轉為如沙琪瑪般微鬆軟的嚼感,適合自製送禮。

資料來源:愛料理生活誌