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戎的魚店
89 食譜 421 粉絲

串烤培根大蝦捲

描述

煙燻培根與鮮美大蝦完美結合
一口咬下煙燻香氣與Q彈蝦肉口感層層堆疊
【戎的魚店】活凍特級白蝦(最大21/25) https://reurl.cc/gz8oxQ

47 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 白蝦去殼:白蝦去殼去頭留下尾部,並做斷筋處理以防熟後捲起

    白蝦去殼:白蝦去殼去頭留下尾部,並做斷筋處理以防熟後捲起

  • 斷筋處理:蝦子腹部淺淺的下幾刀,並從蝦背由上往下擠壓即可斷筋

    斷筋處理:蝦子腹部淺淺的下幾刀,並從蝦背由上往下擠壓即可斷筋

  • 培根大蝦組合:串上竹籤捲上培根再以牙籤固定

    培根大蝦組合:串上竹籤捲上培根再以牙籤固定

  • 烤串烤培根大蝦捲:濃厚鮮甜蝦味與鹹香培根的完美融合

    烤串烤培根大蝦捲:濃厚鮮甜蝦味與鹹香培根的完美融合

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戎的魚店 89 食譜 421 粉絲

戎的魚店,一間以愛女的名字來命名,並希望讓自家女兒吃到充滿愛及最新鮮的海產而創立的水產公司。 秉持著「食的安心」的理念,不添加化學藥劑,一步一腳印,以最棒的鮮度,證明顧客們的滿意度!

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