溫太太窩在廚房 172 食譜 1,152 粉絲 追蹤 筑前煮 描述 第一次製作,單純想要把蓮藕使用不一樣的吃法就來試試看,很下飯很好吃! 而且一鍋到底有菜有肉很均衡喔! #露營 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 蓮藕 一條 豬排肉 一斤左右 紅蘿蔔 半條 馬鈴薯 一塊 四季豆 大約五六條 鴻禧菇 半包 醬油 三湯匙 味霖 兩湯匙 米酒 三湯匙 鹽巴 一點點 水 大約一碗 胡椒 些許 步驟 準備好食材囉! 先將豬肉下鍋煎炒一下 再放入紅蘿蔔馬鈴薯 放入調味料後翻煮一下 放入蓮藕 四季豆也下去了 鴻禧菇也下鍋了再放入水跟調味鹽巴胡椒 依照個人喜好再將調味料調整喔! 完成了,很營養簡單的一道菜,一鍋有菜有肉很均衡! 5,462 瀏覽 2021/08/30 發表