吉比 21 食譜 84 粉絲 追蹤 松阪豬炒蘆筍佐鮮蝦 🍤 描述 逛市場時 只要看到新鮮的蘆筍就一定會忍不住買個兩把再說 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 而且蘆筍是超級健康食物 有著抗癌蔬菜之王的稱號 🏆 上菜速度又可以很快,實在是非常適合常常煮到不知道煮什麼的煮婦啊♪ 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蘆筍 一把 蝦子 隨意 松阪豬 隨意 蒜末 一顆 步驟 先把蘆筍洗乾淨,將尾端削皮,把粗纖維去掉,再切段。 蝦子剝完後開背,去腸泥加米酒及鹽巴抓醃 松阪豬也是用米酒鹽巴醃製約15分鐘 備料完成 就可以開始下鍋啦~ 熱鍋🔥蒜頭爆香之後把蘆筍下鍋拌炒,依序放入松阪豬,最後是蝦子。 蘆筍快熟 所以時間大約一兩分鐘 起鍋前加入調味料即可。 4,036 瀏覽 2021/08/26 發表