ijustcookit 718 食譜 7,672 粉絲 追蹤 蒜香奶油杏鮑菇 描述 誰說素食就沒有好吃的下酒菜,這道包裹著濃厚蒜香、奶油香及醬香的杏鮑菇,光想就讓人流口水,各位快來嘗試看看😆 #素食 #蔬食 #五辛素 77 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 主食材 杏鮑菇 3根 副食材 蒜頭切末 5瓣 奶油 1大湯匙 調味料 醬油 1大湯匙 米酒 1大湯匙 味醂 1大湯匙 糖 1/3大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 步驟 將杏鮑菇切塊(約兩公分厚度)並在正反兩面劃上幾刀 冷鍋開中火加入1大湯匙的油,油熱後加入杏鮑菇煎至兩面金黃 加入奶油及蒜末拌炒1分鐘 加入調味料轉開大火拌炒至收乾醬汁即可收工 1.2 萬 瀏覽 2021/08/28 發表